Amber One – Orangevin från Sicilien

Amber One är ett ofiltrerat orangevin från Siciliens västra kust, gjort på den lokala gröna druvan Catarratto. Vinets gyllene färg uppstår naturligt genom skalmaceration, där druvorna får jäsa tillsammans med sina skal i tre dagar. Det ger vinet både struktur, färg och karaktär. Efter jäsningen buteljeras vinet ofiltrerat, helt utan tillsatser eller animaliska produkter.

Doften är blommig och smaken fruktig, nyanserad och lätt sträv, med en fin balans mellan friskhet och struktur. Den korta skalkontakten ger Amber One sin karaktär utan att göra vinet tungt eller alltför strävt.

Amber One passar till lagrade ostar, vegetariska rätter, skaldjur och en krispig pizza. Serveras väl kylt, vid 8–10 °C.

Amber One är ett vinkoncept framtaget av Krut & Krut i samarbete med den sicilianska vinproducenten Cantine Rallo.


Nero Frizzante – rött bubbligt naturvin från Sicilien 

Nero Frizzante är ett livligt, rött naturvin från Sicilien, skapat på den lokala druvan Nero d’Avola. Druvorna handplockas och genomgår en andra jäsning i ståltank innan buteljering, vilket ger vinet dess karaktäristiska lätta bubblor och friska syra. Ingen klarning, ingen filtrering, inga tillsatser – bara ren vinmakarglädje.

Detta josiga och uppfriskande vin serveras bäst kallt och är den perfekta aperitifen för middag, fest eller som en spontan skål i gott sällskap. Serveras väl kylt, vid 8–10°C.


Nero Frizzante är ett koncept framtaget av Krut & Krut. Producent: Cantine Rallo.





Rosso 100 – Charmigt bordsvin från Sicilien 

Rosso 100 är ett karaktärsfullt rött naturvin från Sicilien, gjort på den lokala druvan Nero d’Avola. Druvorna handplockas från sluttningarna runt den lilla byn Alcamo, nära Palermo. Vinet buteljeras med minimal påverkan – ingen klarning, ingen filtrering, inga tillsatser – för att bevara dess rena och autentiska uttryck.

Detta friska och smakrika husvin serveras bäst väl kylt och passar perfekt som aperitif till middag eller fest. Dess balanserade syra och lätt sträva struktur gör det särskilt bra till lagrad ost, pasta, pizza och rätter med hög fetthalt.

Serveras något svalt, vid 10–12°C.

ROSSO 100 är ett koncept framtaget av Krut & Krut. Producent: Cantine Rallo.





Lebendig Frisch - friskt naturvin från Rheinhessen
 Lebendig Frisch är ett friskt och livligt vitt naturvin från Rheinhessen i Tyskland, gjort av en direktpress på Riesling och Pinot Blanc.

Druvorna odlas på kalkrika jordar som bidrar till vinets friska och mineraliska karaktär. Här möts Rieslingdruvans pigga syra och citrusfrukt med Pinot Blancs mjukare, rundare uttryck.

Resultatet är ett lätt, fruktigt och uppfriskande vitt vin med inslag av citrus, gröna äpplen och en fin mineralitet. Ett okomplicerat vin med mycket personlighet.

Serveras svalt, ca 8-10 °C.
Producent: Weingut Bergkloster


.





Bergkloster Cuvée Weiss - komplext naturvin från Rheinhessen
 Uppvuxen med vinodling och vinmakning sedan barnsben tillhör Jason Groebe den nya generationens vinmakare i Tyskland.

Cuvée Weiss är en blandning av allt Jason Groebe på Bergkloster odlar på sina 7 hektar i Westhofen, Rheinhessen: Pinot Gris, Bacchus, Huxelrebe, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Chardonnay och Riesling.

Resultatet? Ett komplext men lekfullt naturvin med fin frukt, blommighet och en pigg syra. Vinet är ärligt och fullt av liv – precis som vi älskar Bergkloster och Jason Groebes stil.

Serveras svalt, ca 8-10 °C.
Producent: Weingut Bergkloster






Bergkloster Super Lecka - rött naturvin från Rheinhessen
 Super Lecka: En saftig och lätt stökig blend på de lokala druvorna Regent, Pinot Noir, Sankt Laurent, Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Gris och Pinot Blanc. Allt är handplockat, jäst med skalkontakt, helt utan svavel och andra tillsatser. Det är både juicy och strukturerat – ett vin med både personlighet och pang på-drickvänlighet.

Uppvuxen med vinodling och vinmakning sedan barnsben tillhör Jason Groebe på Bergkloster den nya generationens vinmakare i Tyskland.

Vinmakningen är naturlig, ingen tillsatt jäst och minimal inverkan med svavel, allt för att göra levande viner med ett ärligt uttryck av druvorna.

Serveras svalt, ca 8-10 °C.
Producent: Weingut Bergkloster






©️KRUT&KRUT 2026